Kek pelangi senja kukus

Assalamualaikum...nak update pasal makanan lagi. Semalam cuba buat kek ni, sebab sebelum ni bako aje..nak try rase yg kukus pulak dan resepi nye sedikit berbeza dengan resepi dari kawan mak. Namenye kek pelangi kukus aje. Aku saja tmbh kek pelangi kukus senja sbb wat waktu nak senja..hihihi. Thanks to Azie Kitchen sebab sudi share kan resepi sesedap ini..Lets see the recipe!

Ingredients:-

-1 cwn mentega
-1/2 cwn gula
-3 biji telur
-1/4 cwn susu pekat
-1/4 cwn serikaya
-1 1/2 cwn tepung gandum
-1 sk serbuk penaik
-1 sb serbok koko
-1 sk esen vanilla
-2 sb susu segar
-sedikit pewarna yg disukai


Methods:-

1-Pukul mentega dan gula hingga kembang. 
2-Masukkan telur satu persatu dan pukul sebati.
3-Masukkan susu pekat, serikaya, vanila dan susu segar. Kacau rata.
4-Bubuh tepung gandum bercampur serbuk penaik (lagi elok diayak dahulu). 
5-Bila sebati, bahagikan kepada 7. Warnakan berbeza termasuk satu adunan dengan koko.
6-Sudukan selang seli ke dalam mangkuk (aluminium) yang sudah dilengser dengan marjerin dan alas dasarnya dengan kertas kalis minyak. Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam atau hingga masak.

Taadaa...siap!!

Memang sedap dan lembut.

Warna warni lagi enak

Memang sedaapp..aku dapat jamah sikit je semalam. Sebab harini mula induction for DA. Tapi tak apalah nanti boleh buat lagi. Selamat mencuba ye. =)